Не каждому известно, что пчелы, помимо меда, вырабатывают ещё один, не менее полезный продукт – прополис, который ещё называют «пчелиным клеем».  Это необычное вещество является клейкой субстанцией, состоящей из пыльцы растений и слюны пчел. Continue reading →

Многие знают, насколько полезен такой овощ, как тыква – его употребляют при различных диетах, им лечат многие болезни. Тыква – действительно чудесное растение, поскольку в пищу употребляется не только её мякоть, но и семена. Они содержат в себе столько редких и нужных нашему организму полезных веществ и минералов, что польза тыквенных семечек ни у кого не вызывает сомнений Continue reading →

В составе кулинарных рецептов и многих готовых продуктов можно встретить такое вещество, как кукурузный крахмал. Он применяется как загуститель, когда нельзя применять муку или картофельный крахмал. Кукурузный обладает особыми свойствами и качествами. Но о влиянии его на организм человека уже несколько лет ведутся горячие споры. Continue reading →

В мае сады и парки наполняются пьянящим ароматом цветущей черемухи. С популярностью черемухи в народном творчестве могу сравниться разве что береза и рябина. При этом ее гастрономические качества привлекают далеко не всех. Такую популярность обеспечили полезные свойства черемухи, Continue reading →