Польза тыквенных семечек

СеменаМногие знают, насколько полезен такой овощ, как тыква – его употребляют при различных диетах, им лечат многие болезни. Тыква – действительно чудесное растение, поскольку в пищу употребляется не только её мякоть, но и семена. Они содержат в себе столько редких и нужных нашему организму полезных веществ и минералов, что польза тыквенных семечек ни у кого не вызывает сомнений.

Благодаря уникальному составу семян, их издавна применяли в целебных целях. Более того, в давние времена, тыква и её семечки вообще не употреблялись как лакомство – они позиционировались как лекарство, и только. Современная наука доказала их полезные свойства, и теперь тыквенные семечки активно в официальной медицине.

Состав тыквенных семечек

Итого, что же такого полезного находится в этих чудесных семечках?

  • Насыщенные жирные кислоты (миристиновая, бегеновая, стеариновая, пальмитиновая).
  • Ненасыщенные жирные кислоты (такие как линолевая, линоленовая, олеиновая).
  • Незаменимые аминокислоты. Всего в тыквенных семечках обнаружено 10 незаменимых для организма человека аминокислот.

Также в семенах тыквы содержится богатый витаминный комплекс.

  • Витамин К;
  • Витамины группы В – тиамин, пиридоксин, рибофлавин, холин, витамины В5 и В9;
  • Ниацин;
  • Альфа и бета каротины;
  • Лютеин;
  • Токоферол (витамин Е);
  • Аскорбиновая кислота.

Нельзя забывать и о богатом содержании в тыквенных семечка микро и макроэлементов. В них содержится множество калия, цинка, магния, кальция, железа, натрия, и тому подобных веществ, что делает семена еще более полезными для нашего организма.

Лечебное применение

СеменаСемена тыквы обладают множеством терапевтических свойств:

  • Желчегонными, гепатопротекторными. Польза тыквенных семечек для печени неоспорима – в них находится цинк, который способен нормализовать работу печени, активизировать выработку желчи, активно восстанавливать клетки органа.
  • Противовоспалительными, противоязвенными. Семечки активизируют регенеративные процессы, нормализуют обмен веществ и тканей, уменьшают воспалительные отечности. Применяются при кардиосклерозе, стоматите, язвенной болезни, заболеваниях суставов, гинекологических болезнях, геморроидальных трещинах.
  • Антигипертензивными. Тыквенные семечки используют в терапии атеросклероза и артериальной гипертензии. Жирные кислоты, которые в изобилии находятся в семенах, оказывают антиатерогенное действие (препятствуют появлению атеросклеротических бляшек).
  • Антидизурическими. Благодаря этим свойствам продукт часто используется в урологической практике. Используется при лечении простатита, аденоме простаты, улучшает работу мочевого пузыря в целом.
  • Самый известный целебный эффект тыквенных семечек – противогельминтный. Это самое известное народное средство от глистов – по силе лечения не уступающее синтетическим препаратам, но совершенно не имеющее побочных эффектов. Что интересно, вещество, которое непосредственно борется с гельминтами, находится в тонкой зеленой оболочке внутри семени.

Польза тыквенных семечек для мужчин

Мужчинам, особенно тем, чей возраст перевалил за сорок, обязательно необходимо включать в рацион семена тыквы. Дело в том, что в них находятся витамины А, К, Е, и, что самое главное, в большом количестве, цинк.

Именно это вещество является своего рода «стройматериалом» для синтеза основного мужского гормона – тестостерона, который отвечает главным образом за половое здоровье мужчины, однако на этом сфера его действия не ограничивается. Этот же элемент влияет на рост волос, препятствует облысению, и является профилактическим средством при простатите.

Обратите внимание!

СеменаПринимать с лекарственной целью семечки тыквы можно как в обычном, первозданном виде, так и подвергать различным обработкам – в большинстве случаев ценные качества при этом не теряются. Так что смело можете готовить из них различные масла, отвары, сушить их или запаривать.

Однако категорически не рекомендуется жарить семечки, хотя многие люди предпочитают их употреблять именно в этом виде. Да, при жарке они, несомненно, приобретут приятные вкусовые качества, однако это ослабит лечебные свойства тыквенных семечек. Так что не потакайте своему желудку и кушайте здоровую пищу!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *