Масло кедровых орехов: здоровье из Сибири

Масло кедрового орехаМасло кедрового ореха в Сибири называют «средством от 100 болезней». Готовится методом холодного отжима семян сибирской сосны. Получается густая прозрачная жидкость соломенно-золотистого цвета. Для того, чтобы получить 1 кг масла, под пресс уходят примерно 3 кг орешков. Этим объясняется его немалая стоимость. Масло из кедровых орехов настолько уникально по своему воздействию, что аналогов ему нет ни среди масел, ни среди других продуктов. У кедрового масла приятный вкус и аромат, так что ввести его в свой рацион не составит труда. Отлично подойдет для заправки салатов, можно добавлять в кондитерские изделия. Принимать его можно в чистом виде: два-три раза в день по одной чайной ложке, не более 20 дней кряду.

Состав и энергетическая ценность

Лечебные свойства кедрового масла обусловлены его богатым составом. Его основа – незаменимые жирные кислоты (раньше их совокупность называли витамином F):

  • Линолевая (60%);
  • Линоленовая (25%);
  • Олеиновая (14%).

Дополняют этот полезный комплекс:

Витамины:
Минералы:
  • D (кальциферол);
  • E (токоферол);
  • B3 или PP (ниациновый эквивалент);
  • B2 (рибофлавин);
  • B1 (тиамин);
  • A (ретинол).
  • Марганец;
  • Йод;
  • Медь;
  • Фосфор;
  • Магний;
  • Калий;
  • Цинк;
  • Железо;
  • Натрий;
  • Кальций.

Калорийность кедрового масла: 700 ккал.

Польза для организма

Кедровое масло применяется для профилактики/лечения целого перечня заболеваний. Как воздействует на организм и чем полезно масло кедрового ореха?

  1. Заживляет раны.

Масло кедрового ореха – один из лидеров по содержанию линолевой кислоты. Она необходима для функционирования клеток и межклеточных мембран. Как следствие, обладает сильным заживляющим действием. Поэтому применяется для лечения:

  • кожных заболеваний, как псориаз, диатез, аллергия, экзема, пролежни, себорейный дерматит;
  • различных ран, ожогов, обморожений, сухости и раздражений;
  • выпадения волос и облысения;
  • болезней ЖКТ: язв, гастритов, убирает изжогу.
  1. Улучшает работу кровеносной системы.

Польза кедрового масла для кровеносной системы обусловлена содержанием олеиновой кислоты. Она имеет свойство выводить «плохой» холестерин из крови. Активно действует и витамин E: он защищает кровеносную систему от атеросклероза, тромбоза и стенокардии, укрепляет стенки сосудов. Кедровое масло также применяется при анемии для повышения гемоглобина, понижает артериальное давление.Кедровое масло и шишки

  1. Способствует росту новым клеток.

Линоленовая кислота участвует в процессе генерации новых клеток. Благодаря этому кедровое масло рекомендуется употреблять детям, кормящим и беременным женщинам.

  1. Укрепляет и тонизирует.

Сочетание магния в комплексе с витаминами группы B и лецитином позитивно отражается на работе нервной системы. Регулярное употребление продукта поможет:

  • справиться с депрессией, бессонницей, хронической усталостью;
  • повысить умственную работоспособность;
  • улучшить память и концентрацию;
  • поднять энергетический тонус.
  1. Выводит сложные токсины.

Если вы живете в экологически загрязненном регионе или работаете на вредном предприятии, то польза кедрового масла будет для вас как раз кстати. Входящие в его состав жирные кислоты выводят сложные токсины и предотвращают накапливанию радионуклидов и тяжелых металлов.

  1. «Омолаживает» организм.

Витамин E (токоферол) является мощным антиоксидантом: нейтрализует свободные радикалы (эти ионы кислорода разрушают клетки и «старят» организм). Огромная концентрация токоферола придала кедровому маслу статус натурального омолаживающего средства.

Другая польза масла кедрового ореха

  • Лечит заболеваний дыхательных путей (ОРВИ, бронхит, туберкулез);
  • укрепляет иммунитет;
  • способствует улучшению состояния при болезнях мочевых путей (холецистите, мочекаменной болезни и др.);
  • уменьшает риск развития бесплодия, импотенции, онкологии, сахарного диабета;
  • отличное вспомогательное средство при ревматизме и подагре;
  • улучшает зрение;
  • укрепляет ногти, предотвращает облысение.

Косметическое действие

Польза кедрового масла проявляется и при наружном применении. Его используют для:

  • разглаживания и смягчения кожных покровов;
  • удаления макияжа и пыли с лица;
  • увлажнения кожи (всех типов);
  • в составе шампуней для избавления от перхоти и укрепления волос;
  • в качестве массажного масла.

Для усиления эффекта, сочетайте наружное применение с употреблением в пищу. Результат вы заметите через два-три месяца.

Польза при беременностиКедровое масло

Кедровое масло хорошо тем, что нормализует транспортировку питательных веществ и газов от матери к плоду. Это способствует полноценному развитию ребенка. Витамины, которые содержатся в продукте, помогают формированию нервной системы плода.

Вред и противопоказания

Кедровое масло интересно тем, что не имеет никаких противопоказаний. Если у вас наблюдается аллергия на какие-либо продукты, начинайте вводить его в небольших количествах.

Чтобы этот полезнейший продукт не принес никакого вреда, перед тем, как принимать масло кедрового ореха, убедитесь в его натуральности. Масло холодного прессования должно быть дорогим. По внешнему виду: прозрачным, не темным (идеально, чтобы цвет был соломенно-золотистым), густым, иметь немного кисловатый запах.

Приятного аппетита и больше пользы для Вашего здоровья!

А для для хорошего настроения, смотрите, как белочка кушает кедровые орешки:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *